Польза облепихи и вред состав витамины в облепихе это ягода или фрукт облепиховое масло можно ли есть косточки целебные свойства чай из листьев

Историческая справка

Содержание:

Польза облепихи известна еще со времен Древнегреческой цивилизации. Именно поэтому в ту эпоху ей дали название «лоснящаяся лошадь». Дело в том, что лошади, которые питались облепихой, имели густую и блестящую гриву, а тело сияло здоровьем и красотой. Поэтому эти ягоды стали использовать как лекарство для лошадей. Их лечебный эффект был потрясающим, а польза облепихи для здоровья человека, в частности лечения рада болезней тоже не вызывала сомнения. Для этого в пищу добавляли свежие ягоды с сахаром, пили чай из листьев растения, из плодов отжимали целебное масло, удаляя косточки готовили сок.

Кстати, целебные свойства облепихового сока и чай ставятся под сомнение до сих пор, а зря – это уникальный по своей ценности напиток, содержащий многие витамины и минералы так необходимые для нашего здоровья особенно в период холодов. Удивительно, что ягода практически не имеет противопоказаний, а вред приносит только в случаях индивидуальной непереносимости.

История облепихи в России началась только с 19-го века, когда ее стали выращивать как декоративное растение в ботаническом саду Санкт-Петербурга. Однако позже облепиха была завезена в Алтайский край, условия которого оказались идеальными для этого кустарника. Поэтому Алтай в настоящее время считается мировым лидером по произрастанию облепихи. Здесь же производят масло и чай из листьев растения, пользующиеся спросом у целителей всего мира.

облепиха

Облепиховое масло в косметологии

Как уже было сказано выше, масляный состав из облепихи эффективно используется в косметологии. Здесь выделяют несколько способов, которые условно подразделяются на подгруппы.

Облепиховое масло для волос

Маски для волос с облепиховым маслом оказывают следующее воздействие:

  • укрепляют корни, чем предотвращают облысение;
  • восстанавливают волосы, которые часто подвергаются окрашиванию или химическим завивкам;
  • устраняют перхоть, зуд и прочие проблемы с кожей головы;
  • возвращают блеск прядям;
  • лечат заболевания кожи головы;
  • делают пряди послушными.

Существует огромное количество масок для волос, которые оказывают различное воздействие. К наиболее популярным относят следующие:

  1. Маска при выпадении волос – продукт просто подогревают на водяной бане в количестве 2-3 столовых ложек и втирают в кожу головы. Через 1,5-2 часа смывают состав с использованием шампуня.
  2. Маска при наличии секущихся волос – смешать яйцо, столовую ложку сметаны и по 2 столовые ложки масел оливы и облепихи. Состав аккуратно наносится на корни и по всей длине волос, смывается через 2 часа.
  3. Маска для восстановления прядей – здесь смешиваются по 2 столовые ложки масел репейника и облепихи, 2 столовые ложки касторового масла, к полученной смеси вливают по 3 капли витаминов А и В. Весь состав прогревается на водяной бане и наносится на кожу головы аккуратными массажными движениями. Оставшуюся смесь следует распределить по всей длине. Обмотайте голову полотенцем, смойте состав через 40 минут с использованием шампуня.

Существуют и иные маски для волос, где в основе приготовленного состава лежит именно масло облепихи.

Трихологи говорят о возможности нанесения подогретого масла облепихи на волосы при наличии проблем любого характера.

Облепиха для лица

Облепиховое масло для лица оказывает увлажняющее и регенерирующее воздействие, поэтому маски на его основе используют для предотвращения морщин и восстановления поврежденного эпидермиса. К наиболее эффективным необходимо отнести следующие рецепты:

Льняное масло для волос: 3 рецепта приготовления масок. – здесь больше полезной информации.

  1. Смешать один желток, добавить в него столовую ложку масла и сметаны – всю смесь тщательно перемешать. Состав наносится на лицо буквально на 15 минут, после чего его смывают прохладной водой.
  2. Смешать 2 столовые ложки масла облепихи, столовую ложку меда (подогретого на водяной бане) и сок алоэ. Можно добавить несколько капель масла герани. Все тщательно перемешать и нанести на лицо. По истечении получаса следует смыть состав теплой водой.
  3. Воспользоваться маслом облепихи и желтой косметической глиной, которые смешивают в пропорции 1:2. Полученную смесь наносят на лицо и выдерживают не более 25 минут, по истечении которых маску смывают теплой водой.

Облепиховое масло в косметологии – это не новшество. Его использовали много лет назад в лечении грибка ногтей, для предотвращения облысения, для лучшего роста волос после вынужденного бритья вследствие развития педикулеза.

Сегодня не следует гнушаться использованием масла в лечении заболеваний кожи и прочих проблем косметологического характера.

Вас заинтересует эта статья – Касторовое масло для волос: способы применения и полезные рецепты.

Это эффективно и безопасно, поскольку продукт натуральный. Для большей безопасности состава из облепихи можно сделать самостоятельно.

Как сделать облепиховое масло в домашних условиях. Видео:

Состав облепихи

Пищевая ценность ягод облепихи для организма составляет 52 ккал на 100 граммов.

Пищевая ценность

Низкая калорийность облепихи объясняется следующим составом:

на 100 граммов продуктасодержание нутриента г
Белки 1.0
Жиры 2.5
Углеводы 10.3

Также в ягодах содержатся и пищевые волокна в количестве 2 граммов, что положительно сказывается на кишечной перистальтике.

Витамины

Польза облепихи напрямую связана с витаминами и минеральными веществами, которые содержатся в ее плодах. Как было сказано выше, их можно употреблять как в свежем виде, так и в термически обработанном – сок, чай из плодов и листьев, масло. Каждый из этих продуктов имеет в составе те же витамины, что и свежая ягода. К тому же очень полезна облепиха с сахаром. Это отличный способ справиться с зимним авитаминозом и повысить жизненный тонус.

Итак, облепиха богата следующими витаминами:

на 100 граммов продуктасодержание витамина мг
Витамин А 0.25
Витамин B1 0.03
Витамин В2 0.2
Витамин В2 0.05
Витамин В3 0.45
Витамин В5 0.2
Витамин В6 0.8
Витамин В9 0.009
Витамин С 200
Витамин Е 5

Минералы

Также в составе этого растения содержатся такие минералы, как:

на 100 граммов продуктасодержание минерала мг
Калий 193
Магний 30
Кальций 22
Фосфор 9
Натрий 4
Железо 1.4

Табличка

  • Витамины в облепихе на 100гр.

Витамины

Витамин А 0,25мг
Витамин B1 0,03мг
Витамин В2 0,05мг
Витамин В3 0,45мг
Витамин В5 0,2мг
Витамин В6 0,8мг
Витамин В9 0,009мг
Витамин С 200мг
Витамин Е 5мг

Минералы

Калий 193мг
Магний 30мг
Кальций 22мг
Фосфор 9мг
Натрий 4мг
Железо 1,4мг

Пищевая ценность

Содержание нутриентов зависит от части растения. Калорийность ягод облепихи довольно невысокая – всего 82 ккал на 100 грамм. В свежей облепихе содержится до 1,2 грамма белка и 5, 7 грамма жиров. Содержание углеводов, как правило, составляет 5,8 грамма. Соотношение пищевых нутриентов во многом зависит от сорта растения. В более сладких ягодах, как правило, содержание углеводов несколько больше.

Плоды более маслянистых плодов облепихи содержат обычно больше жира, поэтому их часто собирают для приготовления облепихового масла, которое имеет довольно насыщенную яркую оранжево-красную окраску.

В облепиховом масле может образовываться природный осадок, что является вполне нормальным явлением. Как правило, этот осадок растворяется при нагревании масла до температуры +40 градусов Цельсия. Плотность облепихового масла составляет не менее 0,91 г/см³ (при температуре +20±2 градуса Цельсия).

Облепиховое масло – это весьма питательный и калорийный продукт. Так, его калорийность составляет 895 ккал на 100 грамм.

Полезные свойства

Какие нутриенты и минералы в облепихе приносят пользу для женщин? В первую очередь, это ретинол и токоферол. Они улучшают состояние кожи женщин и предотвращают появление ранних морщин. От оптимального содержания этих витаминов в организме зависит регенераторная активность клеток эпидермиса, гладкость кожи и ее здоровый внешний вид. Также очень велика роль аскорбиновой кислоты. Она объясняется тем, что витамин С является необходимым веществом для синтеза коллагеновых волокон, которые тонизируют кожу, повышают ее эластичность и упругость.

Масло

Давно известно, как полезно масло облепихи для женщин как при приеме внутрь, так и при местном применении. Если каждый день перед сном на кожу лица наносить масло при помощи ватного тампона, это в кратчайшие сроки вернет ей молодость и позволит избавиться от сухости. Также известна польза косточек облепихи, поэтому их включают в состав многих косметических средств.

ветка облепихи

Листья

Полезные свойства листьев облепихи аналогична свежим ягодам. Поэтому в период ее плодоношения собирают сырье, высушивают, а затем применяют. Так, польза чая из листьев облепихи (вред на пищеварительную систему он не оказывает, поэтому противопоказания к применению отсутствуют) в межсезонье заключается в его способности повышать иммунитет. Причем, чай с сахаром ничуть не уменьшает пользу напитка. В связи с этим человек, регулярно употребляющий чай с сахаром из листьев растения, редко болеет простудными заболеваниями, его жизненный тонус намного выше. Поэтому очень хорошо начинать употреблять чай, ягоду с сахаром или сок за месяц до предполагаемой эпидемии вирусных инфекций дыхательной системы.

Сок

Целебные свойства облепихового сока и других продуктов на основе этого растения еще и в том, что принимая его можно улучшить состояние кровеносных сосудов. Их стенки становятся особенно прочными, предупреждая выход плазмы в окружающее пространство. Употребляя масло или ягоду сахаром вы предупреждаете их разрыв и появление на этом фоне кровоизлияний в жизненно важные органы. Следует помнить, что основной вред облепихового сока в том, что он активно стимулирует перистальтику кишечника и секрецию пищеварительных ферментов, поэтому при некоторых заболеваниях он имеет противопоказания.

Читайте также:  Шипучие витамины как альтернатива обычным

К тому же облепиха – это прекрасное антиатеросклеротическое средство, снижает уровень холестерина в крови и способствует выведению излишков. В организме остается столько холестерина, чтобы его хватило только на синтез половых гормонов и построения мембран, то есть для покрытия физиологических потребностей. Всего одна столовая ложка ягод с сахаром в день поможет повысить защитные свойства иммунной системы.

Лечебное действие облепихового масла. Внешнее

Облепиховое масло защищает кожу от повреждений ДНК, вызванных воздействием солнца и ионизирующей радиацией. Входящие в состав жирные кислоты питают и смягчают кожу, антиоксиданты, такие как бета-каротин, усиливают эту способность. Масло используют как успокаивающее и противовоспалительное.

Терапевты его назначают как:

  • Лечебное действие
    защита от воздействия солнечных лучей;
  • защита от вредного воздействия излучения, используемое в лучевой терапии;
  • при тусклой, раздраженной, грубой и потрескавшейся кожи;
  • для предотвращения преждевременного старения кожи;
  • все виды ожогов;
  • радиационные раны;
  • хронические кожные заболевания.

Раздавив горсть ягод облепихи, получившуюся кашицу наносят на раны различной этиологии (порезы, ожоги, язвы, обморожение), которые быстрее заживают.

Облепиха – польза растения

Облепиха официально признана растением с целебными свойствами. Причем, и традиционная медицина, и народная использует для приготовления лекарственных средств все части этого кустарника. Если же говорить о конкретной пользе облепихи, то она заключается в следующем:

  • ягоды облепихи способствуют заживлению ран, ускоряют регенерационные процессы в кожном покрове;
  • регулярное употребление плодов просто в пищу (без каких-либо специфических обработок) способствует укреплению стенок сосудов, улучшению обменных процессов и оказывает антиоксидантное действие;
  • кора представленного растения обладает противоопухолевым действием – ее можно использовать для лечения различных заболеваний суставов, кожи;
  • ягодки активно используются в лечении язвенной болезни желудка/двенадцатиперстной кишки;
  • приготовив отвар из плодов кустарника можно в сжатые сроки избавиться от патологических процессов в ротовой полости – например, от стоматита или гингивита;
  • анемия и истощение организма вообще подразумевают обязательное включение ягод облепихи в рацион питания;
  • употребление отвара из коры кустарника поможет нормализовать психоэмоциональный фон, предотвратить развитие депрессии;
  • кора активно используется в народной медицине при лечении злокачественных опухолей – ее уникальный состав способен сдерживать прогрессирование заболевания.

Отдельно стоит упомянуть облепиховое масло, которое получают путем прессования плодов кустарника. Причем, масло в себе содержит не только кожица и мякоть ягодок, но и косточки! В них масла даже больше – это уже доказано производителями такого ценного лекарственного средства. Что может облепиховое масло:

  1. Ускорять заживление любых раневых поверхностей на кожных покровах – от простых царапин/порезов до обширных ожогов.
  2. Оказывать благоприятное воздействие при лучевых ожогах кожи.
  3. Активизировать процессы заживления трофических язв.
  4. Лечить различные травмы роговицы глаза, конъюнктивиты и ожоги глаз.
  5. Помогает решить проблему выпадения волос и отсутствия их роста.
  6. Применяя ингаляционно облепиховое масло в лечении профессиональных заболеваний дыхательных путей, достигаются потрясающие результаты – процессы выздоровления и восстановления проходят буквально стремительно.

Не стоит забывать о том, что в плодах представленного растения находится витамин Е – при его отсутствии/недостаточности в организме можно не надеяться на продолжительную жизнь, долгую активность (и половую, и просто жизненную), а уж риск выкидыша или нарушений во внутриутробном развитии плода в период беременности и вовсе становится экстремально высоким. Чтобы избавить себя от ужасов перечисленных состояний, достаточно ежедневно принимать по 2-4 чайные ложки облепихового масла на протяжении 2-3 месяцев. И таких курсов приема должно не менее 2 в год.

Масло из плодов облепихи применяется и в гинекологии – им успешно лечат эрозию шейки матки, вводя во влагалище тампоны, смоченные в этом лекарственном средстве. Естественно, перед применением такого метода лечения эрозии необходимо получить разрешение у лечащего врача – принцип «не навреди» должен соблюдаться в любом случае.

Очень полезно употреблять ягоды представленного растения в возрасте старше 50 лет – это служит профилактикой атеросклерозов, образования тромбов в кровеносных сосудах, улучшает память и мозговое кровообращение.

Противопоказания

Существует несколько предупреждений, которые следует учитывать при использовании облепихи.

Если вы страдаете от кровотечения, ягода может быть опасной, поскольку она замедляет свертывание крови. Хотя в некоторых случаях это может быть полезно, важно прекратить принимать это дополнение по крайней мере за 2 недели до любой запланированной операции, чтобы уменьшить риск избыточного кровотечения во время и после операции.

Кроме того, если вы уже принимаете лекарство от артериального давления или страдаете от гипотонии, эта ягода может быть не лучшим выбором. Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, вводимые для медленного свертывания крови, могут взаимодействовать с облепихой, что приводит к увеличению активности против свертывания крови. Облепиха в дополнение к этим лекарствам может увеличить потенциал избыточного кровотечения и кровоподтеков. Некоторые из препаратов, которые могут взаимодействовать таким образом, включают аспирин, клопидогрель, диклофенак, ибупрофен, напроксен, далтепарин, эноксапарин, гепарин и варфарин.

Недостаточно данных об использовании облепихи во время беременности, чтобы обеспечить ее безопасность. Также не известно, не переходит ли она в грудное молоко во время вскармливания. В настоящее время рекомендуется, чтобы беременные женщины и женщины, кормящие грудью, избегали использования добавок облепихи до тех пор, пока не будут доступны дополнительные данные.

Какие витамины и минералы содержит облепиха

Особенности химического взаимодействия

Каротин, оказавшись в организме человека, трансформируется в ретинол. Нехватка этого витамина сопряжена с нарушением роста и снижением способности организма противостоять болезням. Кроме того, недостаточность ретинола становится причиной куриной слепоты. Каротин можно получать из различных растений, но наиболее важные источники – морковь, облепиха.

Из плодов можно также получить токоферол, который необходим для стабилизации мембран клеток. Этот витамин позитивно корректирует обмен жиров в организме. Распространено употребление облепиховых ягод при печеночном циррозе, атеросклерозе.

облепиха инструкция применению

Биохимия и организм человека

Для человеческого здоровья наиболее ценны плоды рассматриваемого кустарника. Преимущественно они сформированы околоплодником, на долю косточки приходится лишь одна десятая веса. Влажность плода может достигать 85%. В жирном масле представлены в обилии триглицериды разнообразных кислот. Высыхая, они генерируют линоксин – своеобразную пленку, напоминающую смолу. Такая способность триглицеридов нашла себе применение в дерматологии. Облепиховое масло широко распространено при кожных болезнях. Врачи отмечают, что препарат используется внешне, благодаря чему исключается вероятность системного эффекта. Такое лекарственное средство безвредно и доступно каждому.

Вместе с триглицеридами в плодах растения есть вещества, которые им всегда сопутствуют, а именно витамины, растворимые липидами. Среди них для человека самым значимым считают каротин, за счет которого облепиха имеет свой привлекательный оранжевый оттенок. В настоящее время в промышленности используются методы получения чистого каротина из облепиховых плодов. Это подтверждает факт повышенного содержания элемента в ягодах.

Полезные свойства золотой ягоды

Наиболее принципиально важным компонентом, который содержит облепиха, является аскорбиновая кислота, не синтезирующаяся в организме, поэтому необходима человеку в большом количестве. Данное питательное вещество принимает активное участие во всех окислительно-восстановительных процессах организма и углеводном обмене. Витамин С в комплексе с витаминами группы В благоприятно воздействует на стенки крупных и малых кровеносных сосудов, придавая им эластичность. Вместе с филлохиноном предупреждает возникновение подкожных кровоизлияний, предотвращая даже инфаркт миокарда.

Облепиха

Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет к простудным заболеваниям, помогает восстановлению тканей, ускоряя заживление ран. При помощи данного компонента исцеляется печень, почки, надпочечники и некоторых другие железа внутренней секреции. Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген, насыщая кожу и волосы, а также отвечает за сохранность адреналина.

Ягоды этого растения уникальны, потому как положительно влияют на жировой обмен в организме, помогая ему адаптироваться к низким температурам. В плодах облепихи содержатся не только витамины, но и биофлавоноиды, которые являются веществами Р-витаминного действия. Благодаря данным элементам укрепляются кровеносные сосуды, расширяются сердечные сосуды, снижаются отеки, блокируются аллергические и даже сильные воспалительные процессы в организме. Флавоноиды оказывают антитоксическое воздействие и защищают человека от кислородного голодания и переохлаждения.

Регулярное употребление плодов облепихи помогает человеку понизить уровень холестерина, снять спазмы сосудов и преодолеть склероз, благодаря входящим в их состав минеральным компонентам. Ягоды содержат лейкоантоцианы, практически останавливающие прогрессирование онкологических новообразований и многократно увеличивают эффективность радиационного лечения. Входящий в состав облепихи бета-каротин нормализует обменные процессы, предотвращая злокачественное перерождение клеток.

По содержанию токоферола облепиха занимает первое место среди растений. Данное вещество называют витамин-репродукции, так как он благоприятно воздействует на процесс выработки половых гормонов и оберегает беременность. Также он отодвигает немощь старости, придавая человеку бодрости и активное долголетие.

Химия и ботаника

Химический состав ягод облепихи заинтересовал ученых, поскольку с давних пор известна польза этих ягод. Специалисты хотели объяснить положительные качества растения. Как показали исследования, каждый плод на 4,5% сформирован каротиноидами, на 2,8% состоит из органических кислот, немногим меньше (2,6%) из сахаров, растворимых водой. Содержание жирного масла варьируется в пределах 4,4-9%. Кроме того, в каждой ягоде есть пектины – до 0,8% веса плода. Облепиха известна большим содержанием широкого разнообразия витаминных соединений. В составе ягод есть витамины С, Е, Р, каротин, филохинон.

Как показали исследования, призванные определить химический состав облепихи, в ягодах присутствуют в большом разнообразии тритерпеновые кислоты. В среднем содержание таких химических веществ в 0,1 кг ягод – до 1,2 г. Плодоносящее растение обеспечивает человека легкоусвояемым В-ситостерином, которого в облепиховых плодах содержится намного больше, чем в прочих источниках. Этому соединению, как показали специальные исследования, присущи антисклеротические способности. В настоящее время нет другого растительного источника этого вещества, содержащего его в такой же либо большей концентрации, нежели облепиха.

приготовление облепихи

Есть ли ограничения в применении облепихи?

Ягода активно воздействует на пищеварение, поэтому не нужно злоупотреблять ею при:

  • синдроме раздраженной кишки;
  • сбое в работе желудка и кишечника;
  • воспалении поджелудочной железы (панкреатите);
  • обострении заболеваний желчного пузыря.

Витаминная бомба в маленькой ягодке

Глядя на содержимое ягоды, ее популярность не удивительна. Она отличается от других ягод высокими дозы жирорастворимых витаминов А, Е и К. Облепиха также содержит очень высокие дозы витамина С: примерно в пять раз больше, чем в апельсине. Если вы съедите одно и то же количество апельсинов и облепихи, то с облепихой вы получите до 60 раз больше витамина С. У азиатских сортов в составе меньше витамина С, чем у европейских.

Читайте также:  Сырая свекла: можно ли есть, состав, калорийность, польза и вред для организма

Облепиховое масло состав: биофлавоноиды, такие как кверцетин, изорамнетин и камферол, каротиноиды, ликопин, витамины В1, В2, В5, фолиевой кислоты или В11, В9, холин, бета-каротин, углеводы, глюкоза , фруктоза, рамноза, сахароза, различные органические кислоты, дубильные вещества, пектин, волокна, бета ситостерол, аминокислоты и минералы кальция, калия, железа, магния, цинка, кобальта и меди.

Чем полезно облепиховое масло

  • Омега 7 — это главная ценность ягод, после витамина С. Важнейшая жирная кислота для кожи и слизистых оболочек, способствует работе мозга и нервной системы, защищает клетки от старения и стресса. Усвояемость 100%, так как находится в естественной форме. Кроме облепихи, омега-7 можно встретить только в орехах.

  • Омега-3 — ремонтирует и строит клетки, регулирует кровяное давление
  • Омега 6 — укрепляет иммунную систему, снижает риск образования тромбов
  • Витамин А — хорош для глаз
  • Витамин С – активирует иммунитет и строит хрящевую ткань тела
  • Витамин Е — делает кожу упругой, заживляющее от ран, антиоксидант
  • Витамин К — противодействует морщинам, способствует свертываемости крови, строит скелет.

Возможный вред

Несмотря на большую пользу для организма, при частом и неумеренном потреблении облепиха может быть вредной. Она противопоказана при заболеваниях органов:

  • желчного пузыря;
  • поджелудочной;
  • двенадцатиперстной кишки.

Увлечение плодами опасно гипервитаминозом витамина С, изжогой.

облепихе смотрите в видео:

Как лечить облепиховым маслом гастрит?

При гастрите, масло облепихи является практически незаменимым средством, поскольку в его состав входит множество микроэлементов, витаминов, фосфолипидов и прочих биологически активных веществ, поэтому оно:

  • стимулирует процессы регенерации;
  • усиливает секрецию желчи;
  • проявляет антибактериальное действие;
  • обволакивает слизистые желудка пленкой;
  • снимает воспаление;
  • обладает обезболивающим действием.

Благодаря ранозаживляющим свойствам облепиховое масло при эрозивном гастрите также может применяться. Поэтому процесс восстановления слизистой желудка протекает быстрее, чем обычно. Кроме того, это средство способствует:

  • нормализации секреторной функции желудка;
  • улучшению процесса пищеварения;
  • усилению всасывания питательных веществ.

Правда не стоит самостоятельно начинать прием облепихового масла при наличии склонности к расстройству желудка и диарее.

Профилактика болезни не менее важна, чем своевременное лечение. Облепиховое масло и здесь придет на помощь. В данном случае все просто — необходимо пить по ложке масла один-два раза в день на протяжении месяца, затем сделать перерыв и вновь повторить курс. Неплохо добавлять его в овощные салаты в качестве заправки.

Эрозивный гастрит — самый распространенный. Причины его всем хорошо известны. Это неправильное питание, злоупотребление алкоголем и газировками, кофе, курение и стрессы. В результате слизистые желудка воспаляются.

Как поможет облепиховое масло при эрозивном гастрите? Как уже говорилось, оно прекрасно снимает воспаления и, безусловно, поможет заживить эрозии. Лучше всего приготовить его самостоятельно — для этого смешайте облепиховый сок и оливковое масло в равных пропорциях (по пять столовых ложек), оставьте на три дня. Затем принимайте внутрь с утра (обязательно натощак) по чайной ложечке. Лечение следует проводить не менее двух недель.

Какие микроэлементы содержатся в облепихе?

Облепиха входит в перечень немногих лекарственных растений, в которых ценность представляет все: ягоды, листья, кора. Поэтому народная медицина считает этот кустарник первым средством от многих заболеваний. В составе оранжевых плодов находятся питательные элементы и минералы, которые оказывают положительное воздействие на иммунную систему, укрепляют и омолаживают организм. Кроме витаминов облепиха богата растительными сахарами, органическими кислотами, флавоноидами и танинами, некоторыми азотистыми соединениями, которые не встречаются в других растениях. Какие витамины в облепихе содержатся в наибольшем количестве? В 100 граммах свежих ягод имеются следующие микроэлементы:

  • ретинол (A) – 0,25 мг;
  • аскорбиновая кислота (C) – 200,0 мг;
  • токоферол (E) – 5,0 мг;
  • тиамин (B1) – 0,03 мг;
  • рибофлавин (B2) – 0,05 мг;
  • никотиновая кислота (B3) – 0,45 мг;
  • пантотеновая кислота (B5) – 0,2 мг;
  • пиридоксин (B6) – 0,8 мг;
  • фолиевая кислота (B9) – 0,01 мг;
  • калий – 190,0 мг;
  • магний – 30,0 мг;
  • кальций – 25,0 мг;
  • фосфор – 9,0 мг;
  • натрий – 4,0 мг;
  • железо – 2,0 мг.

История золотой россыпи

Золотая ягода была известна еще более 200 тыс. лет назад, со времен древних скандинавских поселений, где она появилась сразу же после окончания ледникового периода. Издавна данное растение называют «лоснящейся лошадью», «колючкой песков», или «колючкой побережья морей».

На территории древней Греции данным растением кормили лошадей, а в Древней Азии лечили больных людей. В период Средневековья медицинские знания древних целителей были утрачены, поэтому о лечебных свойствах золотой ягоды забыли надолго. До начала 19 века кустарники облепихи беспощадно уничтожали за ненадобностью, считая их бесполезными. Лишь в последние столетия возродился интерес к этой ягоде, который имел начало из ботанических садов Санкт-Петербурга. «Облепиховый бум» пришелся на послевоенные годы, на протяжении которого облепиховое масло считалось дефицитом, а саму ягоду называли «Оранжевой королевой».

Как заготовить облепиху, чтобы сохранить витамины

витамины в облепихе
Из облепихи можно сделать пюре или сок

Рассмотрим, что можно сделать из облепихи на зиму и сохранить в ней витамины. Существует несколько простых способов сохранить плоды на долгое время:

  • Заморозка. При низких температурах все витамины и полезные вещества в плодах полностью сохраняются и не изменяются при разморозке. Чтобы заморозить облепиху, вымойте ягоды, поместите их в пакет или пластиковый контейнер и отправьте в морозилку.
  • В воде. Облепиха хорошо сохраняется в холодильнике, если залить ее кипяченой водой. В стерилизованную банку поместите плоды, затем залейте их водой комнатной температуры. Закройте крышкой и поставьте в холодильник.
  • В холодном помещении. Ягоды хорошо сохраняются на ветках, если поместить их в погреб при температуре от 0 до +4 градусов. Здесь ветки с плодами могут лежать в неизменном виде всю зиму.
  • В сахаре. Плоды удобно хранить на полке холодильника, засыпав их сахаром в пропорции 1:1.
  • Сушка. Перед сушкой вымойте ягоды и разложите их в темном сухом помещении. Сушить плоды можно в специальной сушилке или духовке при температуре 40С.

Есть и более сложные рецепты, как сохранить витамины в облепихе с помощью заготовок на зиму.

Пюре

Приготовление облепихового пюре не требует стерилизации. При заготовке этого продукта используется только пастеризация, что позволяет сохранить витамины.

Вам понадобится:

  • ягоды облепихи — 1 кг;
  • сахар — 1 кг.

Как приготовить:

  1. Вымойте плоды и протрите их через сито.
  2. Добавьте к пюре сахар и хорошо перемешайте.
  3. Подогрейте смесь до 70 градусов.
  4. Выложите пюре в стерилизованные банки.
  5. Поставьте их в посуду с горячей водой и пастеризуйте 20 минут.
  6. Достаньте банки и закатайте крышкой.

Калорийность:

Калорийность на 100 г продукта — 250 ккал.

Сок

Сок из облепихи готовят как с сахаром, так и без него. Полезнее заготавливать сок без добавления сахара путем пастеризации.

Вам понадобится:

  • ягоды облепихи.

Как приготовить:

  1. Плоды пропустите через соковыжималку.
  2. Вылейте сок в стерилизованные банки и поставьте в посуду с кипящей водой.
  3. Пастеризуйте при температуре 85 градусов 20-30 минут.
  4. Закатайте крышками.

Калорийность:

Калорийность в 100 г продукта — 80 ккал.

Вы также можете узнать о витаминах в клубнике, черной смородине и бруснике.

Другие продукты из облепихи

Из ягод также варят варенье, делают компоты, сиропы, муссы и протертости. Облепиховый сок добавляют в различные напитки. Правда, при термической обработке ягоды теряют большую часть полезных веществ.

Свежие ягоды чаще всего хранят в замороженном виде. В таком виде они могут храниться длительное время и не терять своих полезных свойств. Также ягоды могут засушиваться и обсыпаться сахаром. Замороженные и высушенные ягоды можно приобрести во многих магазинах и аптеках. Но можно приготовить их и самостоятельно летом из свежих ягод.

Варенье

Плоды (1 стакан) растираются, и в них добавляется 1,5 стакана сахара. После перемешивания масса варится на медленном огне до растворения сахара. Однако кипятить варенье не нужно, чтобы избежать уничтожения полезных веществ и витаминов. Варенье можно хранить в холодильнике. Это лакомство лучше употреблять в зимнее время, когда в организме наблюдается недостаток витаминов.

Ягоды в сахаре

При приготовлении засахаренных ягод следует брать ягоды и сахар в пропорции 1 к 2. Для данного рецепта подойдут только свежесобранные ягоды. Сахар и ягоды следует перемешать, а смесь хранить в прохладном месте.

Сок

Сок можно как выжать при помощи соковыжималки, так и обойтись без ее помощи. Делается это так – ягоды кладутся в горячую воду на пару минут, затем отжимаются через несколько марлевых слоев. Сок заливается сиропом (170 мл воды на кг сахара) и настаивается в прохладном месте в течение нескольких часов при условии периодического помешивания. После остывания сок кипятится в течение четверти часа и заливается в банки. Хранится в прохладном месте.

Мороженые ягоды

Для заморозки подойдут только свежесорванные ягоды. Также перед заморозкой нужно тщательно очистить ягоды и слегка их просушить (чтобы на них не осталось следов воды). Мороженые ягоды могут храниться в морозилке долгое время (до 6 месяцев) и не терять своих полезных качеств.

Сушеные ягоды

Если ягод много, то имеет смысл часть из них засушить. Сперва свежие ягоды очищают от мусора и моют. Сушат ягоды обязательно в тени, а не на солнце. Когда плоды станут вялеными, то их помещают в духовку при температуре в +40-50ºС. Важно следить за тем, чтобы ягоды не пригорели.

Как принимать облепиховое масло?

Теперь следует разобрать вопрос, как принимать облепиховое масло внутрь или наружно, поскольку различия в патологиях влечет использование определенных методов. Итак, здесь выделяют следующие возможные способы применения облепихового масла:

  • Прием масла внутрь – используется в чистом виде по чайной ложке 3 раза в день. Подобную концентрацию в определенных случаях принимать нельзя – врач сам назначит использование средства внутрь в зависимости от имеющихся проблем со здоровьем. Курс приема составляет от 10 дней до 2 месяцев, что также определяется врачом.
  • Свечи и тампоны – используются для введения в прямую кишку в целях лечения геморроя и трещин, а также во влагалище для устранения гинекологических проблем. Из марли и ваты делают стандартный тампон, его вымачивают в масле и используют по назначению.
  • Для лечения гайморита и прочих воспалительных заболеваний дыхательной системы используют ингаляции с маслом облепихи.
  • Для лечения заболеваний кишечника рекомендуется делать микроклизмы, где используются растворы на основе облепихи.
  • На пораженные участки кожных покровов просто накладывают марлевые повязки.
Читайте также:  ДИАЛИПОН - инструкция по применению, цена, отзывы и аналоги

Как принимать средство в точности расскажет врач в зависимости от имеющейся патологии и заболевания. Здесь же врач назначит допустимый курс приема и схему использования масла облепихи.

Лечебное свойство облепихи. Употребление внутрь

Внутрь применяется как в виде масла, так и в травяных сборах по следующим показаниям:

  • сухость влагалища в постменопаузе, зуд, диспареуния или боль во время полового акта;
  • боль в груди (стенокардия);
  • рак,
  • изжога;
  • повышенный риск инфекций;
  • сухость во рту, отсутствие слюны;
  • сухость глаз;
  • гастрит;
  • язвы в желудке и двенадцатиперстной кишке;
  • дополнение к заболеваниям кожи, таких как экзема, псориаз.

Сухость слизистых — проблема, с которой сталкиваются многие. Это проблема образа жизни в дисгармонии вызывается стрессом и плохими привычками в еде.

Синдром Шегрена. Лечение облепихой
Это хроническое аутоиммунное заболевание, которое часто ассоциируется с ревматизмом. Он характеризуется уменьшением слез и слюноотделения и медленно сушит глаза. Больше женщин, чем мужчин, имеют заболевание (около 90% составляют женщины), а 15% из всех с ревматическим артритом имеют синдром Шегрена в любой форме. Помимо сухих глаз с треморным ощущением, во рту возникает жжение. Сухость снимает защитные функции в слизистой полости рта и способствует кариесу. Диагностировать болезнь сложно. Среди первых симптомов – зернистая текстура глаз. Полезные свойства масла помогают уменьшить проявления синдрома.

Кожа и слизистые оболочки

Кожа является защитным барьером организма, а слизистые оболочки защищают внутреннюю полость. Было показано, что масло облепихи помогает восстанавливать кожу и способствует заживлению ран. Сухие и чувствительные слизистые являются серьезной проблемой для многих людей, часто из-за повышенной восприимчивости к инфекциям с вирусами, бактериями и грибами. Применение масла помогает обновлять слизистые, уменьшает сухость и снижает инфекционность.

Сухость во рту

Менторрея (ксеростомия) может иметь много причин, таких как побочный эффект препарата (наиболее распространенная причина), синдром Шегрена, диабет, инфекционные заболевания и психологические проблемы. Масло облепихи уменьшает неудобство, снимает ощущение разрыва и жжения в полости рта.

Наружные и внутренние гениталии

Женщины в период менопаузы наблюдают сухость слизистых оболочек в области гениталий. Это создает неудобство, кожа становится тонкой и чувствительной к инфекции. То же самое касается уретры. Масло облепихи доказало свою пользу. Принимают его как внутрь, так и наружно, поскольку масло оказывает сильное защитное действие на слизистые оболочки брюшной полости.

Применение облепихового масла помогает при:

  • Недостаток витамина с
    астении, медицинский термин усталости, вызванной С-витаминной недостаточностью;
  • анемии;
  • польза при грудном вскармливании и беременности в качестве дополнительного насыщающего питания;
  • кровоточивость десен;
  • цирроз печени;
  • запор, понос.

Применение в качестве профилактики:

  • старения,
  • от цинги
  • против гриппа, орви
  • предотвращения макулярной дегенерации и дегенерации сетчатки глаз,
  • при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Лечение ожогов:

Облепиховое масло при ожогах – незаменимое средство, к которому народные рецепты рекомендуют прибегать в случае получения термических повреждений кожи. Данный продукт обладает противовоспалительным и мощным регенерирующим действием, которое в отношении лечения ожогов имеет колоссальное значение.

Перед использованием описываемого средства в лечении термических повреждений кожи масло требуется простерилизовать.

Далее им пропитывают стерильный кусок марли или бинта, после чего укладывают масляную аппликацию на пострадавший участок кожных покровов. Салфетку допускается не слишком туго зафиксировать бинтом, пластырем или повязкой. Все фиксирующие элементы обязательно должны быть стерильными! Заранее перед наложением масляной аппликации потребуется обработать пострадавший участок кожи перекисью либо другим обеззараживающим средством, заблаговременно удалив волосяной покров в данном месте.

Облепиховое масло при беременности и в гинекологии

Облепиховое масло в гинекологии средство далеко не новое. Его использовали много веков назад в лечении различных заболеваний и патологий матки, влагалища и придатков. Если использовать масло в чистом виде, с его помощью можно даже прижигать эрозии шейки матки, для чего используются различные лазерные и радиоволновые обработки. Эти методы требуют денежных затрат, чего не скажешь о натуральном составе.

С помощью масла легко вылечить инфекционные и бактерицидные поражения влагалища, что зачастую эффективно при беременности. К слову, беременная женщина подвержена заражению различными инфекциями, поскольку ее иммунитет снижен вследствие вынашивания плода.

Как правило, использование лекарственных препаратов может быть запретным – они легко проходят барьер плаценты и провоцируют осложнения в развитии плода.

Масло облепихи эффективно устраняет инфекционные составляющие во время беременности, не оказывая отрицательное воздействие на плод. Поэтому зачастую гинекологи советуют использовать масло облепихи в качестве профилактики или уже при лечении. Но применять самостоятельно тампоны с маслом категорически запрещается.

Интересные факты о растении

  • Жители Сибири прозвали ягоды облепихи «сибирским ананасом».
  • Древние монголы всегда использовали облепиху перед состязаниями и боями, поскольку искренне верили, что выйдут в них победителями. А также растение скармливали лошадям, что придавало им сил и выносливости.
  • В древних книгах медицины на Востоке облепиха была панацеей от заболеваний, с ее помощью удавалось вернуть силы воинам и спасти истощенных людей.

Инструкция по применению облепихового масла

Методы лечения с помощью этого природного препарата отличаются в зависимости от диагноза, возраста пациента и прочих факторов. Кроме того, большое значение имеет форма выпуска лекарства. Ниже представлены разные способы лечения с данным средством:

  1. Облепиховое средство принимают внутрь 3 раза в день по 1 ч. л. Курс лечения может длиться до 30 дней. По 1 ч. л. ежедневно 1 раз пьют масло в профилактических целях до 60 дней подряд.
  2. Средство в форме капсул принимают по инструкции, не более 8 шт. за прием.
  3. Свечи для лечения трещин прямой кишки, при эрозиях, геморрое, проктите принимают по инструкции в соответствии с рекомендациями врача.
  4. Для ингаляций препарат используется при лечении гайморита, бронхита и других заболеваний верхних дыхательных путей.
  5. Для лечения эрозий шейки матки рекомендуется применять тампоны во влагалище.
  6. Микроклизмы назначаются при комплексном лечении кишечника.
  7. Для лечения прыщей на лице используются маски из масляных смесей.
  8. Компрессы и масляные повязки накладывают на пораженные участки кожи при открытых ранах, повреждениях, ожогах.

Облепиховое масло в бутылочке и ветка облепихи

Облепиховое масло при стоматите
Облепиховое масло при стоматите Облепиховое масло при геморрое, средства для лечения
Облепиховое масло при геморрое, средства для лечения Облепиха - полезные свойства и противопоказания
Облепиха – полезные свойства и противопоказания

Для желудка

Врачи рекомендуют это природное лекарство при нарушениях работы органов ЖКТ. Заболевания, связанные с повреждениями слизистых желудка (язва, гастрит) лечат по следующей схеме:

  1. Пьют масло по 1 ложке 3 раза ежедневно.
  2. Утром важно принять лекарство натощак, днем и вечером – за 30 минут до еды.
  3. Длительность курса – не более 30 дней.

В гинекологии

Широкое применение продукт получил в гинекологии. С помощью облепихового лекарства женщинам удается избавиться от разных заболеваний полости влагалища: воспалительных и инфекционных, половых органов. Препарат применяется для изготовления целебных тампонов. Они хорошо очищают и дезинфицируют полость влагалища. Перед введением рекомендуется провести спринцевание ромашковым настоем.

Лечение проходит под наблюдением врача по следующей схеме:

  1. Тампоны с маслом облепихи вставляют во влагалище на 16-20 ч. Оптимально проводить сеанс на ночь.
  2. Повторяют процедуры 1 раз в сутки.
  3. Курс лечения до 14 дней.

В стоматологии

Для лечения стоматита, пародонтоза, пульпита и других заболеваний полости рта облепиховое лекарство применяется по следующей схеме:

  1. Средством смазывают проблемные места или делают примочки.
  2. Оставляют препарат минимум на 5-10 минут на язвочках.
  3. После сеанса не рекомендуется пить, есть в течение 30-60 мин.

Для глаз

Данное средство хорошо зарекомендовало себя при лечении офтальмологических заболеваний. Особенно действенным препарат считается при розацеа-кератите, трахоме, ожогах глазного яблока, конъюнктивите. В зависимости от конкретного недуга закапывают средство каплями каждые 3 часа или смазывают слизистую облепиховой мазью с концентрацией 10-20%. Терапия помогает устранить сопутствующие инфекции, купировать боль, устранить боязнь света. Длительность лечения определяется индивидуально врачом.

Конъюнктивит глаза

Для лечения ран

Повреждения кожи, обморожение, ожоги, неглубокие поверхностные раны, пролежни лечат по такой схеме:

  1. Обрабатывают пораженный участок фурацилином.
  2. Накладывают на рану компресс с облепиховым лекарством или втирают масло в кожу.
  3. Меняют повязки или наносят средство ежедневно.
  4. Курс продолжают до полного выздоровления.

Для печени

Клинические испытания установили, что облепиха нормализует уровень желчной кислоты и печеночных ферментов в сыворотке. Кроме того, масло оранжевых ягод помогает защитить печень от токсинов и вредных химических веществ. Принимают препарат для поддержания печени внутрь по 1 ч. л. трижды в день. Курс терапии до 4 недель. При необходимости можно повторить курс через 1-1,5 месяца.

Для грудничков

С помощью масла облепихового можно решать многие проблемы у малышей до 1 года. Средство помогает бороться с опрелостями, молочницей, болезненностью при прорезывании зубов. Для устранения неприятных симптомов нужно смазывать маслом покраснения на коже, десна или ротовую полость крохи 2-3 раза в день до полного выздоровления. Однако не стоит злоупотреблять этим средством, чтобы не спровоцировать раздражение или аллергию.

При кожных заболеваниях

С помощью целебного масла облепихового можно лечить такие заболевания кожи, как экзема, язвенная волчанка, нейродермит, лишай чешуйчатый и др. Схема такая:

  1. Готовят мазь с концентрацией масла облепихи не более 5% на основе куриного жира или детского крема.
  2. Наносят полученный состав на пораженную кожу 2 раза в сутки.
  3. Повторяют процедуры до полного выздоровления.

Источники

  • https://vitaminba.ru/produkty/vitaminy-v-oblepixe
  • https://HealFolk.ru/oblepihovoe-maslo-lechebnye-svoystva-i-primenenie.html
  • https://MirVitamin.ru/produkty/vitaminy-oblepiha
  • https://eda-land.ru/oblepiha/kakie-vitaminy-soderzhatsya/
  • https://edim.guru/masla/poleznoe-oblepihovoe-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html
  • https://okeydoc.ru/oblepixa-polza-i-vred/
  • http://fb.ru/article/426979/oblepiha-himicheskiy-sostav-poleznyie-svoystva-protivopokazaniya-primenenie
  • https://kakievitaminy.ru/produkty/kakie-vitaminy-v-oblepixe
  • https://vitaminy.expert/vitaminy-v-oblepihe
  • https://anukapohudei.ru/vitaminy/v-oblepihe
  • http://prokalorijnost.ru/oblepixovoe-maslo-lechebnye-svojstva-primenenie-protivopokazaniya
  • https://VitaminyInfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-oblepihe
  • https://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/oblepiha-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/
  • https://vitaminki.guru/produktyi/oblepiha
  • https://vrachmedik.ru/568-oblepihovoe-maslo.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...