Продукты от депрессии: какой рацион помогает восстановить психику

Какие продукты нужно включить в рацион питания?

Содержание:

В интернете предлагаются различные продукты от депрессии, многие из которых не оказывают никакого нужного воздействия. Специалистами было доказано, что при депрессивных состояниях необходимо добавить в свой рацион пищу с высоким содержанием углеводов.

Подобную рекомендацию можно объяснить тем, что при отсутствии дефицита углеводов в организме человека начинает в значительных количествах вырабатываться триптофан, который мозговые структуры человека преобразуют в серотонин. Достаточное содержание серотонина в крови позволяет поднять настроение больного. Если же будет дефицит серотонина, то это, наоборот, вызовет депрессию (либо близкие к ней психоэмоциональные неврозы). Конечно, недостаток углеводов у обычного здорового с психической точки зрения человека никаких депрессивных состояний не вызовет. Однако в том случае, если психика человека находится «на грани», то именно такой фактор может стать мощным триггером, запускающим заболевание.

Рыба

Самый простой продукт с высоким содержанием углеводов – хлеб из муки грубого помола. При этом, чтобы триптофан вырабатывался без задержек и нарушений, белки и углеводы рекомендуется употреблять отдельно (например, с разницей в несколько часов).

Если говорить о том, какие продукты поднимают настроение при депрессии мужчинам и женщинам, то можно выделить следующие: груши, бананы, специи, малина, молочная и кисломолочная продукция, мускатный орех.

В ряде продуктов отмечается повышенное содержание опиатов и эндорфинов. Это уникальные гормоны, с помощью которых в организме человека обеспечивается наличие радости и хорошего настроения. Работа этих гормонов направлена на снижение последствий стрессовых ситуаций, устранение симптомов депрессии, увеличение жизненного тонуса.

  • Одним из наиболее важных опиатов является цитофин, который позволяет улучшить настроение. Отмечается его высокое содержание в салате, шпинате, капусте, паприке.
  • Казоморфин, который отчасти обладает свойствами морфина, что также будет полезно при депрессии, в больших количествах содержится в натуральном молоке.
  • Серотонин в избытке содержится в бананах (съев несколько бананов можно почувствовать ощущение психоэмоциональной легкости и улучшения настроения). Бананы также содержат алкалоидное вещество харман, которое крайне полезно при различных психологических нарушениях и расстройствах.
  • Андамин, оказывающий возбуждающее воздействие на нервную систему (по принципам действия похож на гашиш, но полностью безопасен), всегда содержится в качественном горьком шоколаде.
  • Обычный шоколад и другие сладости могут вернуть человеку жизнерадостность и бодрость за счет повышенного содержания глюкозы (однако переедать кондитерские изделия и употреблять их без контроля не стоит, т.к. повышенное содержание сахара в крови приводит, наоборот, к ухудшению психического состояния человека, а также к нарушениям работы целого ряда внутренних органов).
  • Высокоэффективным натуральным стимулятором является кофеин, но во время депрессии запрещено его употребление в значительных количествах. Небольшие дозы кофеина будут оказывать благоприятное воздействие на психоэмоциональное состояние человека, но при его злоупотреблении, наоборот, развивается повышенная раздражительность, усиливается ощущение постоянной усталости. При лечении депрессии разрешено выпивать по 1-2 чашки кофе или черного чая в день.
  • Капсаицин в больших количествах содержится в остром перце. Это алкалоидное вещество активно стимулирует выработку в организме человека эндорфинов.

Диета при заболеваниях нервной системы

Употребляемая еда рекомендована в виде жидкости, протертого пюре, хорошо проваренная. Продукты, в которых много клетчатки, сводятся к минимуму. Общий объем жидкости должен быть в пределах 1,5 литров.

Чего нельзя есть:

  • любой свежеиспеченный хлеб и сдоба;
  • бульоны на основе мяса, рыбы, грибов, а также концентрированные овощные отвары;
  • белокочанная капуста, как и супы с ней;
  • мясо с большой жирностью и мясные консервы;
  • копчености;
  • перловка, ячневая и пшенная каши;
  • кисломолочные продукты;
  • щавель;
  • бобовые;
  • корнеплоды крестоцветных, такие как редька или репа;
  • консервация из овощей.


Также стоит отказаться от жирного мяса

Все, что рекомендовано есть:

  1. Хлеб только в виде сухариков.
  2. Супы-пюре из овощей и круп, молочные с заправкой из сливочного масла.
  3. Нежирное мясо отварное или паровое.
  4. Рыба паровая, отварная (без кожи) или в виде котлет.
  5. Молочные продукты не кислые.
  6. Каши из гречневой, манной или рисовой крупы.
  7. Паровые или вареные овощи.
  8. Фруктовые кисели, желе, пюре.
  9. Соки и компоты.
  10. Чай слабой крепости с молоком или сливками.

Когда острая стадия заболевания проходит, то пациента переводят на обычную диету.

Продукты от депрессии: источники потерянных витаминов и микроэлементов для улучшения настроения

  • Витамин A – он содержится в растительной пище зеленого и оранжевого цвета: в листьях салата, тыкве, моркови. Много его и в абрикосах.

  • Витамин C – ищите его в лимонах, апельсинах, лайме и других цитрусовых, а также в черной, красной и белой смородине, капусте, целебном отваре из плодов шиповника.

  • Витамины группы B – содержатся в морепродуктах, авокадо, печени, цельнозерновом хлебе, орехах. Эти незаменимые вещества повышают содержание ПНЖК (полиненасыщенных жирных кислот). Особенно полезны при депрессии кедровые орехи, фасоль, сардины, неочищенные зерна злаковых – источники B6 или пиридоксина, необходимого для синтеза гормона счастья – серотонина. 

  • Витамин E – попадает в наш организм с растительным маслом, зелеными листовыми овощами, миндалем, семечками яблок, пророщенной пшеницей. 

  • Магний – содержится в горохе, грейпфрутах, тыквенных семечках, арахисе, фасоли, грецких орехах, пшеничных отрубях. 

  • Кальций – преимущественно в молочных продуктах, а также в горчице, фисташках, чесноке, фундуке и миндале. 

  • Цинк – содержится в говяжьей печени, сыре, яйцах, бобовых, сливах, капусте, моркови.

Полезные витамины и минералы

При любых заболеваниях (физических и психоэмоциональных) рекомендуется употреблять как можно больше витаминов и полезных микроэлементов, при достаточном содержании которых в организме человека можно рассчитывать на качественную работу иммунной системы и других защитных механизмов.

Бороться с депрессивными состояниями помогают следующие витамины и минеральные вещества:

  • A. Отмечается повышенное содержание этого витамина в моркови, практически во всех цитрусовых, в печени, рыбьем жире, сыре, сливочном масле.
  • B. При депрессии особенно полезны витамины группы B3, которые в избытке содержаться в зеленых овощах, орехах, цельнозерновых крупах, семенах подсолнечника, дрожжах, куриной печени, речной рыбе, сыре, молоке.
  • C. Содержится в достатке в различных свежих, термически необработанных овощах и фруктах, в шиповнике, смородине, красном перце. В продуктах животного происхождения витамин C практически не содержится.
  • E. Витамин этой группы можно найти в брокколи, растительных маслах, бобовых культурах, миндале, арахисе, яйцах, печени животных.
  • Магний (крупы, бананы, фасоль, овощи темно-зеленого оттенка, чернослив).
  • Цинк (бананы, гречка, орехи, бобы, семечки тыквы).
  • Фолиевая кислота (различные виды капусты, салат, петрушка, огурцы, горох, чечевица, фасоль, апельсины).
  • Кальций (отруби, орехи, капуста).
  • Холин (говяжья печень, яичный желток, пшеничные проросшие зерна).
  • Железо (абрикосы, персики, бобовые культуры, зерновые).
  • Глюкоза (мед, хлеб с отрубями, сахар, сладости).

Также рекомендуется употреблять аминокислоты против депрессии, которые в больших количествах и разнообразии содержатся в мясе, молочных продуктах, зерновых, бобовых, орехах, яйцах, печени, рыбе, финиках, кунжуте, бананах.

Фрукты

Полностью или частично ограниченные продукты

Рацион питания диеты при депрессии исключает:

  • Жирные виды мяса, кулинарные жиры, мясо утки, гуся, копчёности.
  • Продукты, содержащие простые углеводы (сахар, пакетированные соки, варенье, джем, мороженое, конфеты, сладкие напитки).
  • Рафинированные зерновые углеводы (торты, сдобная выпечка, пирожные, изделия из муки высшего сорта).
  • Копчености, консервы, продукцию фастфуда, полуфабрикаты.
  • Молочные/кисломолочные продукты высокой жирности.
  • Кофеин содержащие напитки, алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

редис 1,2 0,1 3,4 19 редька белая 1,4 0,0 4,1 21 редька красная 1,2 0,1 3,4 20 редька черная 1,9 0,2 6,7 35 шпинат 2,9 0,3 2,0 22 щавель 1,5 0,3 2,9 19

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264

Крупы и каши

манная крупа 10,3 1,0 73,3 328 рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263 джем 0,3 0,1 56,0 238 конфеты 4,3 19,8 67,5 453 крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300 печенье 7,5 11,8 74,9 417

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162 майонез 2,4 67,0 3,9 627

Молочные продукты

молоко 3.6% 2,8 3,6 4,7 62 молоко 4.5% 3,1 4,5 4,7 72 сливки 2,8 20,0 3,7 205 сметана 25% (классическая) 2,6 25,0 2,5 248

Сыры и творог

творог 11% 16,0 11,0 1,0 170 творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259 свиная печень 18,8 3,6 0,0 108 свиные почки 13,0 3,1 0,0 80 свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841 сало 2,4 89,0 0,0 797 говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98 говяжьи почки 12,5 1,8 0,0 66 говяжьи мозги 9,5 9,5 0,0 124

Колбасные изделия

колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466 колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608 сардельки 10,1 31,6 1,9 332 сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184 утка 16,5 61,2 0,0 346 утка копченая 19,0 28,4 0,0 337 гусь 16,1 33,3 0,0 364

Читайте также:  Что делать, если продуло спину под лопаткой, симптомы, как можно быстро вылечить шею или поясницу в домашних условиях, мази для лечения

Рыба и морепродукты

рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196 рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190 икра красная 32,0 15,0 0,0 263 икра черная 28,0 9,7 0,0 203 рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88 треска (печень в масле) 4,2 65,7 1,2 613

Масла и жиры

жир животный 0,0 99,7 0,0 897 жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Какой еды следует избегать?

Стоит учесть, что есть вредные для мозга продукты, которые способны ухудшить настроение. Они как раз препятствуют выработке эндорфинов, а ещё – отнимают высокую долю энергии для своего переваривания и последующего усваивания.

Врачи выделяют следующие продукты, от которых, по возможности, следует отказаться, чтобы избежать депрессии:

  1. Сладкая газировка. Кола, лимонад и прочие подобные напитки содержат в большом количество фенилиланин – от этом производитель даже предупреждает на этикетке. А это вещество, как известно, подавляет выработку серотонина. Газировка не ухудшит настроение, но будет препятствовать чувству эйфории.
  2. Фастфуд. Теоретически, сюда можно отнести все продукты питания с высокой калорийностью и большим содержанием жира. Все они создают огромную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Для их усваивания используются колоссальные объемы энергии. Именно поэтому после плотного перекуса человек чувствует усталость и ему сложно концентрировать внимание – это дефицит энергии для головного мозга.
  3. Маргарин. Сюда можно отнести все продукты с высоким содержанием трансжиров, которые попросту разрушают структуру серотонина, попадая в кровь. Ещё один забавный факт – трансжиры вообще никоим образом не усваиваются организмом и выходят практически в неизменном состоянии. Но при этом они все равно проходят через пищеварительный процесс, то есть, отнимая энергию.
  4. Усилители вкуса. Сюда можно отнести разного рода чипсы, соленую соломку, сухарики и прочие закуски. Усилители вкуса подавляют выработку серотонина, а ещё замедляют течение метаболических межклеточных процессов головного мозга. То есть, они тормозят процесс деления и восстановления нервных клеток.
  5. Сладкие завтраки. Это своего рода хлопья, мюсли и другие блюда, в основе которых кукурузная крупа и целый список подсластителей. Они подавляют выработку эндорфинов.

Ещё один нюанс, на который часто обращают внимание врачи. Следует избегать употребления большого количества сладостей. Резкий скачок уровня сахара в крови – это своего рода «стресс» для головного мозга, который в этот момент пытается нормализовать концентрацию углеводов за счет выработки инсулина.

Но после этого уровень сахара быстро падает (так как десерты содержат преимущественно простые углеводы – они усваиваются мгновенно), достигая уровня в 3 ммоль/л – это ниже номинального, что тоже организмом воспринимается как стресс. Как правильно употреблять сладкое? Малыми порциями, не более 10 – 15 грамм. Но зато можно есть часто – хоть и 5 раз в сутки.

воздействии сладкого на настроение смотрите тут.

Депрессия у подростков: симптомы

  • Частые болевые синдромы: головная боль, дискомфорт в эпигастральной области;
  • Трудности с концентрацией внимания, рассеянность, забывчивость, чрезмерная отвлекаемость;
  • Невозможность самостоятельно выработать верное решение;
  • Безответственное отношение к своим обязанностям;
  • Снижение аппетита или неумеренная потребность в пище;
  • Скандальная, бунтарская манера поведения;
  • Чувство гнетущей тоски;
  • Беспричинное беспокойство;
  • Ощущение безнадежности и бесперспективности будущего;
  • Бессонница, прерывистый сон, сонливость в дневное время;
  • Внезапная утрата интересов;
  • Употребление алкогольных напитков, наркотических средств;
  • Раздражительность, агрессивность;
  • Постоянное желание больше поспать, сложность подняться утром. Однако в некоторых случаях может быть и обратный эффект: бессонница.
  • Чувство усталости, нехватка сил на привычную рутинную работу.
  • Сильное желание скушать сладкое, что, как правило, приводит к лишним килограммам.
  • Чувство какой-то потерянности, вины, иногда ощущение беспомощности и отчаяния, апатии и недооценивания себя.
  • Нежелание (сопровождающееся раздражительностью) контактировать с людьми.
  • Лень, не желание что-то делать.
  • Ощущение напряженности, тяжелое переживание стрессовых ситуаций.
  • Отсутствие сексуальных желаний.
  • В отдельных случаях сезонная депрессия способна взывать гиперактивность, резкие перепады настроения
  • Уже где-то начиная с апреля, сезонная депрессия уходит сама собой, и связано это с увеличением светового дня и большей активности солнца. Сезонная депрессия может начаться в любом возрасте, однако чаще всего в так называемую группу риска попадают люди в возрасте 18-30 лет. Жители жарких стран страдают от сезонной депрессии реже остальных.

  • Трициклические: Амитриптилин.
  • Ингибиторы обратного захвата серотонина: Флуоксетин.
  • Гетероциклические антидепрессанты: Сурмонтил.
  • Препараты, увеличивающие концентрацию дофамина: Бупропион.
  • Что ещё нужно учитывать?

    Если на фоне депрессии развивается серьезное психическое истощение, то требуется увеличить в организме больного содержание адаптогенов. Это специальные вещества, которые позволяют повысить выносливость адаптивных систем организма. Для восполнения недостатка этих веществ рекомендуется добавить в свой рацион зеленый чай, солодку, женьшень, эхинацею (можно употреблять в виде чая, отваров).

    Если говорить о том, какие продукты нужно есть при симптомах депрессии в осенний период, то рекомендуется налегать на свежие овощи и фрукты, зелень, качественные сладости и мясо, молочную продукцию.

    Также показано употребление продуктов, которые способны улучшить пищеварение и работу кишечника, потому что при депрессиях зачастую развиваются различные проблемы со стулом.

    Многие специалисты утверждают, что во время депрессии практически всегда наблюдается нехватка жидкости в организме, и в мозговых структурах в частности. Чтобы этого не допустить и не столкнуться с недостатком энергии, рекомендуется выпивать каждый день не менее 2-х литров жидкости.

    Пить слишком много тоже не стоит. Нужно учесть, что вместе с употребляемой пищей человек также поглощает жидкость. Поэтому в рекомендованные два литра нужно включать и ту жидкость, которая содержится в продуктах.

    Если наблюдаются симптомы депрессии, то рекомендуется полностью отказаться от употребления спиртных напитков, потому что спирт не позволяет вырабатываться в организме естественным путем вазопрессину, что приводит к резкому обезвоживанию и нарушению работы многих систем, расположенных в мозговых структурах.

    Вермишель

    Многие люди не знают, какие продукты вызывают депрессию и плохое настроение, но можно привести целый перечень: кондитерские изделия, кофе, сладкая газировка, колбасные изделия, консервы, красное мясо. Плохое настроение и упадок сил развивается практически всегда при переедании. Нельзя также употреблять в течение длительного периода одну и ту же еду, это приводит к избытку определенных витаминов и микроэлементов, что негативно сказывается на работе мозга и внутренних органов. Всё должно быть в меру.

    Продукты, повышающие настроение: антистрессовое питание, которое устраняет депрессию

    • Рыба – содержит Омега-3, витамины B6 и D, отвечающие за укрепление иммунной системы и противостояние организма стрессам.

    • Яйца – в них много жирных кислот, а также ретинола, токоферола и кальциферола. Кроме того, яйца богаты триптофаном.

    • Цитрусовые, оранжевые и красные овощи и фрукты – все продукты огненного цвета гарантированно зарядят вас оптимизмом и хорошим настроением. Они содержат не только полезные витамины, но и биофлавоноиды, улучшающие мозговое кровообращение.

    • Морепродукты – креветки, морская капуста, моллюски, мидии и другие дары моря содержат много йода. А это помощь не только для нашей щитовидной железы, но и для психики, мозговой деятельности. Потребляя больше йода, мы становимся более активными и работоспособными, устойчивыми к стрессам и негативному воздействию окружающей среды.

    • Пряности – в холода, когда мы грустим особенно часто, нам помогут восстановить жизненные силы и вернуть бодрость духа мускатный орех, кардамон, бадьян, корица. Добавляйте их в десерты, домашнюю выпечку, чай. Но будьте осторожны: в больших количествах эти натуральные антидепрессанты употреблять не стоит.

    • Шоколад – самое популярное средство от хандры. Но купить стоит не молочный, а именно горький продукт с содержанием какао выше 70 %. В нем есть не только большая доза триптофана от печали и хронической усталости, но и кофеин, который взбодрит вас и поможет сконцентрироваться.

    • Бананы – в них есть алкалоид харман, вызывающий эйфорию, а как раз ее нам так не хватает, когда мы переживаем стресс или боремся с упадком сил. А еще в мякоти банана много пиридоксина, запускающего синтез серотонина. Но с этим антидепрессантом, как и с пряностями, нужно знать меру – он калориен.

    • Бобовые – в них много витаминов группы B, что делает бобовые незаменимым продуктом для тех, кто хочет поднять настроение, избавиться от бессонницы, преодолеть раздражительность и нервозность.

    Яйца

    Фото:globallookpress.com

    В яйцах содержатся незаменимые жирные кислоты и витамины А, Е, D, а также большое количество триптофана. Есть еще и витамины группы B.

    Пашот, орсини и другие необычные способы приготовления яиц>>>

     

    Какие продукты вредны при неврозе

    Существует список веществ, которые могут навредить в период лечения невроза:

    • сахар;
    • майонез;
    • маргарин и животные жиры в большом количестве;
    • спиртное;
    • кофе, крепкий чай;
    • сладкая газировка.


    Рекомендуется ограничить себя в употреблении майонеза, так как он вреден для здоровья при неврозе

    Много сахара усугубляет депрессию и вызывает усталость. Большое количество жирного в организме не дает усваиваться микроэлементам и витаминам. Алкоголь отрицательно влияет на течение болезни. Возможны резкие смены настроения в худшую сторону. К тому же спиртное может усиливать действие принимаемых лекарств, что тоже вредит организму. Напитки с кофеином возбуждают и без того напряженную нервную систему. Поэтому на время лечения их прекращают употреблять. Согласно последним исследованиям риск депрессии могут снижать статины – антихолестериновые препараты.

    Дополнительно уменьшают употребление крахмалистых продуктов. Легкоусвояемые углеводы, содержащиеся в них, увеличивают выброс инсулина. Отсюда возникает высокий уровень глюкозы в крови, который дает чувство сильной усталости, головокружение и разбитость. К крахмалосодержащим продуктам относят картофель, кукурузу, мучные изделия из белой муки (высший сорт). Выполняя все рекомендации диетолога и невролога можно вернуть хорошее настроение и понятие того, что жить здорово, а невроз пусть отступит.

    Креветки и другие морепродукты

    Фото:globallookpress.com

    Они содержат йод, без которого невозможен правильный обмен веществ и хорошее настроение. Также йод влияет на работоспособность и активность мозговой деятельности. Больше всего йода содержится в морской капусте, но и другие морепродукты забывать нельзя, тем более, что в креветках, например, есть витамины группы B и очень важный для зимы витамин D.

    20 простых хитростей для работы с морепродуктами>>>

    Методы лечения депрессии

    На сегодняшний день разработано и с успехом используется множество методик лечения депрессии у подростков, включающие назначение фармакологических препаратов и проведение сеансов психотерапии.

    В случае, когда депрессивное расстройство протекает в легкой форме, не отягощено суицидальными мыслями и социально-опасным поведением, первым выбором способов лечения является когнитивно-поведенческая терапия.

    Читайте также:  Заложило уши и сильно болит голова: причины и что делать

    Недуг, имеющий реальную причину его формирования – явную неблагополучную обстановку в семье, успешно преодолевается после проведения сеансов семейной психотерапии. Работа профессионального психолога с детьми с заниженной самооценкой, нерешительными, мнительными и робкими подростками направлена в первую очередь на формирование адекватного самоприятия, новых личных стандартов, активной жизненной позиции и ощущения собственной значимости.

    Продукты, содержащие мелатонин

    Кроме потребления продуктов с триптофаном, предшествующим мелатонину в биохимической реакции, можно существенно разнообразить свой рацион и сделать его еще более полезным.

    Для этого на вашем столе должны появиться продукты, содержащие в себе главное «антидепрессантное» вещество — мелатонин.

    Список продуктов, богатых мелатонином, включает в себя:

    • меню для поднятия настроения
      ягоды (вишня, черешня, клюква) и свежеотжатые соки из них;
    • чечевица;
    • свежие и запеченные томаты;
    • рисовая, ячменная и кукурузная крупа;
    • отруби;
    • бананы;
    • свежая морковь и морковный сок;
    • редька;
    • грецкие и кедровые орехи;
    • грибы.

    Важно: мелатонин — вещество, быстро теряющее свои свойства при термообработке, а также в присутствии большого количества жиров. Кроме того, лишь небольшая его часть достигает просвета кишечника, где он всасывается в кровь — за это несут ответственность ферменты желудочного сока и поджелудочной железы, которые разрушают мелатонин. Поэтому для усвоения этого гормона важно в целом придерживаться принципов и режима здорового питания – это уравновесит пищеварительные процессы и позволит мелатонину беспрепятственно достигать своей цели.

    Количество приема пищи и ощущения

    Конечно же этот параметр исключительно индивидуальный, но все таки можно определить некоторые ориентиры. Кушать следует до момента насыщения.
    В идеале, после застолья должно просто исчезнуть ощущение голода.
    Конечно момент насыщения может быть пропущен в связи с тем, что обычно блюда слишком вкусные,
    поэтому нужно быть очень внимательным и желательно не «борщить» со специями (про них поговорим ниже).

    Если после приема пищи ощущается усталость, лень, негативные чувства и т. п. (эти ощущения могут появиться не сразу, а минут через 15) – значит Вы переели.
    Экспериментируйте, определяйте наиболее подходящее для Вашего тела количество пищи, но ориентируйтесь на ощущения тела оно лучше знает, что и когда ему нужно.

    Телу больше подходит вариант потребления пищи такой — кушать по-немного, но почаще.
    Чем пару раз, но до отвалу. Обычно самые «голодные часы» это период с 10 до 14.00 и сделать в это время несколько приемов пищи.
    А все остальные часы обычно можно перебиться меньшим количеством и гораздо реже.

    Например:

    • 8.30 — завтрак: фрукты и кисломолочные
    • 10.30 — обед: корнеплоды и овощи
    • 13.00 — обед 2: орехи и овощи
    • съеденного обычно до 18.00 хватает с лихвой

    • 18.00 — ужин: фрукты
    • 21.00 — ужин 2: кефир и мед

    Такие подходы обеспечивают сытость, легкость в течение всего дня.
    Возможно пяти подходов может оказаться даже много для кого-то, это зависит от нагрузки в течение дня.
    Слушайте свое тело оно скажет, когда пришло время перекусить 🙂

    Какие продукты следует употреблять

    диета - фрукты и овощи
    При составлении меню, поднимающего настроение, медики рекомендуют разнообразить рацион, есть больше фруктов, овощей.

    Важно отказаться от избыточного потребления углеводов, жиров, кофеина, реже перекусывать на ходу.

    В таблице указаны вещества, их ценность и виды пищи для восстановления здоровья нервной системы.

    Полезные вещества

    Действие на организм

    Какие продукты содержат ценный компонент

    Аскорбиновая кислота Снимает чувство усталости, бодрит, предупреждает развитие депрессии Настой шиповника, чёрная смородина, киви, облепиха, укроп, цитрусовые, сельдерей, чеснок, квашеная капуста, лук, красный и зелёный сладкий перец
    Пиридоксин Участвует в выработке серотонина, улучшает сон (природный транквилизатор) Лосось, говяжья печень, бананы, фундук, подсолнечные семечки, морепродукты, чечевица, мясо курицы, тунец
    Кальций Содержит аминокислоту триптофан, участвующую в выработке мелатонина. Природное снотворное. Кальций укрепляет иммунитет, незаменим для правильного обмена веществ Молоко, рыба, творог, йогурт без синтетических добавок, твёрдый сыр, телятина, бобовые, сливочное масло, орехи
    Антиоксиданты Поднимают жизненный тонус, улучшают обмен веществ на клеточном уровне, нормализуют состояние сосудов, кожи Черника, зелёный чай, молоко, листовая зелень, морковь, гранаты, чернослив, черноплодная рябина, свежие фрукты и овощи, тыква, яйца, дыни, пророщенная пшеница, хурма, виноград, печень, нежирное мясо
    Селен Нехватка селена приводит к депрессивным состояниям, провоцирует беспричинную нервозность и раздражительность. Селен полезен при суточном поступлении не более 55 мкг Бобовые, морепродукты, злаки, отруби, семечки, нежирное мясо, все виды орехов, рыба речная и морская
    Витамин Д Прогулки на свежем воздухе в солнечные дни поднимают настроение. Именно в это время УФ-лучи ускоряют выработку витамина D, увеличивающего концентрацию серотонина («гормона счастья») в головном мозге Молоко и молочные продукты, икра рыб, грибы, семечки, петрушка, рыбий жир, печень, сыр, сливочное масло, желток всех видов яиц
    Полезные полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, 6 и 9) Улучшается обмен веществ, снижается негативное воздействие на клетки, уменьшается риск болезней сердца и сосудов Морская рыба, масло оливы, льна, подсолнечника, грецкие орехи, рыбий жир
    Протеины Нехватка белка ухудшает мозговую деятельность и память, снижает выработку норадреналина и дофамина. Снижение активности клеток мозга вызывает нарушение нервной регуляции Творог низкого процента жирности, бобовые, молоко, соя, мясо птицы, горох, рыба речная и морская

     

    лекарственные препараты
    Многие болезни происходят от нервов, и это утверждение верно. Таблетки от депрессии и стресса все чаще становятся неотъемлемой частью жизни современного человека.

    Почему возникает послеродовая депрессия и в каких случаях необходима помощь специалиста, читайте далее.

    Моральное истощение приводит человека к депрессии. В этой статье http://neuro-logia.ru/psixologiya/depressiya/priznaki-nervnogo-istoshheniya.html подробно рассмотрим признаки депрессии и нервного истощения. А также предлагаем пройти тест на неврастению.

    Эффективность пищи

    Каждый продукт требует определенные затраты энергии на переваривание и усвоение, давая в свою очередь некоторое количество энергии человеку.
    Затраты на переваривание не должны превышать полученной энергии, т. е. если мы, условно, затратили на переваривание 100 ед. энергии, а получили 80, то мы в минусе.
    Лучше потреблять продукты, которые требуют минимум для усвоения и дают максимум.

    К эффективным продуктам относятся: зернобобовые, корнеплоды, овощи, фрукты, маложирные кисломолочные продукты, орехи, мед. Т.е. маложирные продукты.
    Ничего страшного если в меру добавлять в пищу сметану, растительные масла и даже нужно, просто в меру.

    Ну, а теперь продуктах, которые относятся к НЕ эффективным. Это мясо и хлебобулочные изделия.

    • Мясо требует на переваривание до 5 часов (свинина), а попав в кишечник может находится там несколько дней, разлагаясь и выделяя токсины.
    • Также любое мясо содержит цисты паразитов, которые попадая в организм начинают расти и развиваться.
      Эти твари довольно прожорливые и к тому же они могут управлять человеком на генном уровне, таким образом добывая себе ту пищу, которая нужна им,
      а не нашему телу. Короче жесть…
    • Плюс ко всем этим прелестям добавляется нюанс, что убивая животное выделяется адреналин (гормон страха) и потребляя мясо,
      мы получается также поглощаем и эти гормоны. А они попав в наш организм начинают действовать соответственно — мы больше подвержены страхам.

    Небольшой видеоролик про паразитов – рекомендуется к просмотру.


    Одна пара (Ж-45 лет, М-54 года) решили резко прекратить кушать мясо (после того, как воочию увидели паразитов, которые содержатся в нем).
    Результатом стало явное омоложение на лицо и тело, повышение уровня энергетики, сброс лишних килограмм. Особенно интересно видеть их с друзьями,
    примерно одного возраста — разница просто разительная.

    Все хлебобулочные изделия из высшего сорта муки и на дрожжах являются балластом с точки зрения эффективного питания.
    И даже вредным. Видео, в котором коротко и ясно объясняют и аргументируют о вреде хлеба.


    Пример того, как нынешние хлебобулочные изделия влияют на наш вес.
    Один товарищ прекратил кушать эти чудо-изделия наших кондитеров и буквально через две недели ему задавали вопросы — «ты чего так похудел?»
    Похудел-то это конечно приятно, но главное, что чувствовать себя стал лучше!

    Лучше, чтобы в рационе преобладала растительная пища (овощи, фрукты, орехи и т. д.).
    Для начала можно хотя бы добиться соотношения 60 на 40 (60% – растительной пищи, 40% – приготовленной).

    Углеводно-белковая поддержка

    Углеводно-белковая поддержка

    Тяжело сосредоточиться? Хочется лежать в кровати и ничего не делать? Мозгу необходим протеин, содержащийся в курице, грудке индейки и говядине. В этом случае вам подойдут куриные или утиные яйца, блюда из сои, тофу или творог.

    Зачем организму продукты, в которых присутствует протеин? Помимо этого компонента в них содержится и аминокислота тирозин. Вещество запускает выработку дофамина с норадреналином, которые пробуждают мозг. Курица и творог заставляют серое вещество переключиться с заторможенного режима работы на нормальный.

    Углеводы не менее полезны для желудочно-кишечного тракта, чем белки. Они стимулируют производство серотонина. Низкая концентрация гормона может стать причиной депрессивных состояний, поэтому в ежедневном меню должны присутствовать каши. Подойдет гречневая и пшеничная, овсяная с отрубями и нешлифованный дикий рис.

    Сложные углеводы – источники энергии. Человеку, страдающему от упадка сил и апатии, следует употреблять тушеные и свежие овощи, по 30 г любых орехов или сухофруктов ежедневно, хлеб, приготовленный из муки грубого помола. Белковую пищу рекомендуют отделять от углеводной, иначе замедляется выработка триптофана. Каши хорошо сочетаются с овощами и фруктовыми салатами, а куриную грудку лучше есть с соевым соусом или зеленью.

    Влияние солнца на эмоции

    Солнце от депрессии

    В пасмурные дни труднее сползать с кровати и работать, реже хочется улыбаться и быть активным. Ультрафиолет запускает выработку витамина D, который является одним из компонентов серотонина. В сутки взрослому человеку требуется 600 МЕ кальциферола, иначе самочувствие ухудшается, а мыслительные процессы затормаживаются.

    Какой должна быть диета при депрессии в осенне-зимний период? Дефицит солнца следует восполнять полезными продуктами, которые поставляют в пищеварительный тракт кальциферол. Компонент рекомендован при апатии и бессоннице, отсутствии аппетита и быстрой потере веса.

    Советских детей не напрасно заставляли пить рыбий жир, ведь именно в нем высока концентрация витамина D. Серебро по содержанию компонента досталось печени трески, сельди и макрели. Поступает в пищеварительный тракт полезный витамин из яичных желтков и натурального сливочного масла, молока и консервированного лосося. Рекомендована икра и тунец, куриная и свиная печень. Рыбные консервы нельзя повторно варить или жарить, иначе большая часть витаминов испаряется. Молоко и желтки употреблять в сыром виде или готовить из них паровой омлет с приправами и зеленью.

    Читайте также:  МРТ тройничного нерва, томография при воспалении и невралгии тройничного нерва

    Помимо соблюдения диеты, следует регулярно выходить на улицу в солнечные дни и не прятаться от ультрафиолетовых лучей. В дозированном количестве они не опасны и способствуют производству витаминов от депрессии.

    Можно ли пить кофе при неврозе?

    Доктора запрещают неврастеникам употреблять крепкий кофе в больших количествах. Но этого популярного напитка бояться не стоит: помимо профилактики онкозаболеваний и образования камней в желчном пузыре, пара чашек в день, наоборот, может сделать рацион более полноценным и даже создать благоприятный фон для лечения синдрома хронической усталости или астении.

    Также исследования подтверждают, что кофе даже снижает риск развития депрессии.

    Зерна натурального кофе, правильно смолотые и заваренные, нормализуют работу нервной системы, так как этот напиток:

    1. содержит большое количество полезных минералов, в том числе серу, фосфор, калий;
    2. поставляет в организм около 30 органических кислот, необходимых головному мозгу и центральной нервной системе;
    3. повышает уровень полезного холестерина, необходимого клеткам головного мозга.

    При умеренном и грамотном употреблении кофе способен поддерживать энергию и настроение на высоком уровне. А медицинская статистика, занимающаяся исследованием проблемы неврозов, даже отмечает, что среди людей, совершавших попытки суицида, вдвое меньше любителей кофе, чем среди здоровых.

    Но если по какой-то причине кофе вам противопоказан, обратите внимание на наш для замены кофесписок из 6 бодрящих напитков .

    Можно ли пить обычный и травяной чай при неврозе? Врачи утверждают, что следует избегать крепкого черного чая. Лучше отдать предпочтение зеленому чаю, либо же успокаивающим травам.

    Примерное меню при разных видах психических расстройств

    Завтрак при послеродовой депрессии должен состоять из овсянки с фруктами и чаем. Обедать следует фасолевым супом, овощным салатом и куском вареной рыбы. Полезными бактериями пищеварительный тракт заселит йогурт с ягодами, который пьют вместо полдника. Ужинать молодым мамам советуют паровыми котлетами и пловом с овощами.

    Какой должна быть диета при депрессии в осенне-весенний период? Завтракать овсянкой на молоке или омлетом, запивая все несладким чаем. Обедать запеченной курицей с овощным салатом либо фасолевым супом с греческим йогуртом. В качестве полдника подойдет банан или творожная масса с кусочками свежих фруктов.

    О:  Диета Кима Протасова — меню на каждый день и отзывы

    Ужин должен быть питательным: запеченная рыба или цыпленок, плюс салат из свежих овощей. Можно подать к курице чесночный соус или паровую брокколи и запить все чаем с молоком. Полезны салаты из морепродуктов, рыбные бульоны и молочно-фруктовые коктейли.

    Питание при психологическом расстройстве должно быть не только сбалансированным, но и вкусным. Нужно радовать себя необычными вкусовыми сочетаниями, ярким оформлением блюд, чтобы каждый прием пищи и насыщал, и приносил эстетическое удовольствие.

    Нету похожих постов(

    Полезная пища – ключ к здоровью

     

    О необходимости правильного питания знают все люди, но немногие из них практикуют здоровый образ жизни.

     

    Дело в том, что нехватка полезных веществ неизбежно приводит к ухудшению настроения, а также вредная еда отрицательно сказывается на состоянии фигуры, кожи и волос.

    • Когда человек пребывает в подавленной состоянии, он тянется к сладостям и жирной, напичканной усилителями вкуса пище, полагая, что она служит для улучшения настроения.
    • Избыток плохих продуктов лишь усугубляет проблему, добавляя к ней новые неприятности в виде ожирения и болезней.

    Какие продукты должны быть в меню человека, переживающего трудный период жизни? Даже дети знают о том, что обычный шоколад поднимает настроение, но тот же эффект заметен при употреблении бобовых.

     

    буянов олег с капустой

    Рацион необходимо обогатить следующими продуктами и добавками:

    1. зелёные овощи;
    2. гречка;
    3. отруби.

    Отруби и злаки

    Устранить бессонницу и усталость помогают пищевые волокна, от того в меню следует добавить фрукты и овощи, соответствующие текущему сезону.

     

    Продукты, указанные выше, составляют необходимый минимум для того, чтобы успешно справиться с депрессией, их следует дополнить и другой едой.

     

    Продукты от депрессии хотя и кажутся не такими вкусными, как еда быстрого приготовления, шоколад и конфеты, но полезная пища также может быть аппетитной. Следует знать, какие продукты можно есть, а от каких лучше отказаться.

     

    Диета при депрессии: меню и особенности лечебного питания ^

     

    Диета при депрессии: лечебное меню, рецепты

     

     
     
    Гороскоп на март 2019
     
     
     


    Овен

    Телец

    Близнецы

    Рак

    Лев

    Дева

    Весы

    Скорпион

    Стрелец

    Козерог

    Водолей

    Рыбы

     

    Правила питания при депрессиях:

    • Рекомендуется кушать 5 раз в день: 4 раза питаться более плотно, а перед сном пить чай, отвар или кефир;
    • В меню использовать побольше фруктов, а сама диета может длиться не более двух недель.

    Диета при депрессии: меню

    Чаще всего при депрессивных расстройствах используется этот вариант примерного меню:

     

     

    • Завтракаем салатов из фруктов и орешков, пьем чай с кусочком шоколада;
    • Обедаем салатом из помидора и сыра, кушаем банан;
    • Полдничаем чашечкой чая с добавлением варенья;
    • За 1 час до сна пьем настой зверобоя.

    Диета при весенней депрессии

    Весной лучше всего пользоваться примером этого меню:

     

     

    • Утром кушаем овсяную кашу на молоке и апельсин. Пьем чай;
    • На ланч съедаем грейпфрут;
    • Обедаем фасолевым супом и йогуртом;
    • На полдник съедаем банан;
    • Ужинаем запеченным цыпленком с чесночным соусом, а также паровой брокколи.

    Диета при осенней депрессии

    В этот период рекомендуется следующее ориентировочное меню:

     

     

    • На завтрак кушаем омлет, пьем кофе с хлебцами;
    • Перекусываем запеченным яблоком;
    • Обедаем овощным салатом, запеченной курицей и соком;
    • Полдничаем творогом с добавлением ягод;
    • Ужинаем запеченной с овощами рыбой, пьем чай.

    Диета при послеродовой депрессии

     

     

    После родов у молодых мам очень часто появляется тревога и подавленное состояние. С этим можно успешно бороться, а заодно и повысить иммунитет малыша при кормлении грудью, пользуясь таким меню:

    • Утром съедаем овсяную кашу с фруктами, пьем чай с диетической лепешкой;
    • На ланч кушаем фруктовый салат, пьем сок;
    • Обедаем супом с фасолью, салатом из овощей и кусочком осетрины;
    • Полдничаем фруктовым смузи или йогуртом;
    • На ужин готовим паровые котлетки и плов.

    Диета при депрессии у детей

     

     

    Дети подвергаются депрессии по тем же причинам, что и взрослые, однако в данном случае необходимо включить в рацион как можно больше фруктов и белковых продуктов:

    • Завтракаем отварными яйцами, йогуртом и чаем;
    • На ланч кушаем яблоки;
    • Обедаем супом с мясом, фруктовым салатом. Запиваем апельсиновым соком;
    • На полдник съедаем йогурт с бананом;
    • Ужинаем салатом из морепродуктов, котлетами и чаем.

    Шоколадная диета от депрессии

     

     

    Суть этого метода заключается в том, что за день необходимо съедать до 80 г любого шоколада, но желательно черного. Питаться можно по этому меню:

    • Утром кушаем творожную запеканку, пьем чай;
    • На ланч съедаем 40 г шоколада;
    • Обедаем супом с морепродуктами, салатиком и соком;
    • На полдник пьем чай с 40 г шоколада;
    • Ужинаем овощным салатиком и кусочком заливной рыбы.

    Цветная диета Долой осеннюю депрессию

     

     

    Главный принцип данной методики – употребление продуктов определенного цвета по конкретным дням:

    • День 1: питаемся только красными овощами, ягодами, фруктами и рыбой;
    • День 2: употребляем оранжевую пищу: морковь, апельсины, грейпфрут, мандарины, перец;
    • День 3: кушаем фрукты, овощи и ягоды желтого цвета;
    • День 4: переходим на зеленый цвет;
    • День 5: голубой;
    • День 6: питаемся синими продуктами;
    • День 7: завершаем фиолетовым цветом.

    Диета для профилактики депрессии

    Для предотвращения депрессивного состояния рекомендуется пить отвар зверобоя, употреблять побольше витаминов и продуктов, содержащих фолиевую кислоту:

     

     

    • Завтракаем молочной овсянкой с ананасами или бананами, выпиваем чашку чая;
    • На ланч кушаем яблоки в свежем или запеченном виде;
    • Обедаем рыбным супом и салатиком из морепродуктов;
    • Полдничаем фруктовым йогуртом;
    • Ужинаем картофельным пюре, котлетами и отваром зверобоя.

    Диета при депрессии: рецепты

    Рецепт салата из морепродуктов

     

     

    • Промываем и очищаем 1 кг мидий, отвариваем их в кипятке. Остужаем, удаляем бахромку и усики, выбираем нужное мясо;
    • Нарезаем лук, помидоры, красный перец, оливки, базилик, петрушку, чеснок;
    • Чеснок смешиваем с оливковым маслом, специями и солью;
    • Перемешиваем все ингредиенты, поливаем лимонным соком.

    Рецепт рыбного супа

     

     

    • Промываем и очищаем карпа, потрошим и режем на куски;
    • Варим бульон из костей, головы и кожи, добавляем в него также лавровый лист;
    • Нарезаем на куски филе, солим и кладем в холодильник;
    • По готовности бульона процеживаем его, добавляем измельченный перец и помидоры;
    • Варим полчаса;
    • Перекручиваем в блендере, затем снова ставим вариться, добавляем филе и паприку;
    • Через 10 минут снимаем с плиты.

    Рецепт фруктового смузи

     

     

    • Нарезаем мякоть авокадо на кусочки, делаем то же самое с очищенным киви;
    • Выкладываем в блендер, взбиваем;
    • Заливаем йогурт и еще раз перекручиваем.

     

    Советуем также ознакомиться со статьей

     

    4 общих правила диеты

    Правильное питание в таком случае — обязательно условие эффективного лечения. Существует несколько обязательных условий составления меню для тех, у кого наблюдаются признаки таких нервных заболеваний, как астенический синдром, нервное истощение или синдром хронической усталости.

    1. Щадящая диета. Поскольку пищеварительная система вязана с нервной в первую очередь, то питание должно быть легким: еда хорошо перевариваемой, нежирной, неострой, несоленой, без грубой клетчатки.
    2. Режим питания. Чтобы преодолеть астенический синдром, не обострить неврастению, нельзя допускать длительных перерывов между приемами пищи: они должны быть частыми и содержать небольшие порции.
    3. Витамины и жидкости. Белков и животных жиров в меню невротика должно быть меньше, а растительной витаминизированной еды — больше. Обязательно также достаточное количество жидкости: она поможет процессу переваривания и в то же время не допустит обезвоживания мозга, что плохо сказывается на состоянии нервной системы.
    4. Спокойствие. Еда должна проходить в максимально спокойной и комфортной обстановке. Категорически не рекомендуется во время еды смотреть новости или разговаривать не неприятные темы. Наоборот, прием пищи должен проходить так, чтобы больной чувствовал себя спокойно и получал удовольствие от еды.
    Источники

    • https://vsepromozg.ru/pitanie/produkty-ot-depressii
    • http://psycholekar.ru/nevroz/lechenie-nevroz/pitanie-pri-nevroze.html
    • https://slavklin.ru/articles/kak-pitatsya-vo-vremya-depressii
    • https://medside.ru/dieta-pri-depressii
    • https://WikiFood.online/po-vliyaniyu/wellbeing/mood
    • https://golowabolit.ru/pitanie-depressii-nevrozakh/
    • http://www.aif.ru/food/diet/1141415
    • http://depressio.ru/nastroenie/45-top-10-produktov-ot-depressii.html
    • http://www.nevroz-lechenye.ru/profilaktika/pitanie-pri-nevrozah.html
    • http://neuro-logia.ru/psixologiya/depressiya/pitanie.html
    • http://VseoStresse.ru/depressiya/lechim-plohoe-nastroenie-edoj.html
    • https://WikiFood.online/po-vliyaniyu/wellbeing/depr-disorder/pitanie-pri-nevroze.html
    • https://ginekoloz.ru/dieta/dieta-depressii-menyu-nedelyu/
    • https://byuanov-ed.ru/kakie-produkty-uluchshayut-i-podnimayut-nastroenie-pri-depressii/
    • http://happy-womens.com/dieta-pri-depressii.html

    [свернуть]
    Помогла статья? Оцените её
    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
    Загрузка...